Resep Roti Pizza Sosis Mini

Roti Pizza Mini

Bahan-bahan membuat Roti Pizza Sosis Mini

• 400 gramTepung terigu protein tinggi
• 200 gramTepung terigu protein sedang
• 70 gramGula Pasir
• 2 butirkuning telur
• 3/4 sachetRagi instan
• 1 sdtGaram
• 60 gramButter 
• 300 mlair dingin

Topping

• Saus tomat
• Mayonaise 
• Keju Parut 
• Sosis Sapi 
• Bawang Bombay (potong dadu)
• Oregano untuk taburan

Cara Membuat Roti Pizza Sosis Mini

1. Campur semua bahan kering, aduk rata. 
2. Tuang telur dan air dingin sambil dikocok sampai kalis.
3. Tambahkan garam dan margarin sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. 
4. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit sampai mengembang
5. Ambil adonan dan timbang masing masing 30 gr dan bulatkan lalu letakkan di dalam loyang yang sudah dioles margarin/kertas roti. 
6. Pipihkan ke samping samping dengan bantuan tangan.
7. Beri saus tomat,aku ratakan dengan sendok,beri potongan sosis sapi,taburi keju parut.lalu semprotkan saus tomat+mayonaise. 
8. Terakhir,taburi Oregano+bawang bombay cincang 
9. Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang.
10. Panggang sekitar 10-12 menit dengan panas oven 190 derajat. 
11. Angkat, langsung lepaskan dari loyang.setelah adem,diplastikkin satu2 biar ga gampang kering.

Penting Baca Juga Resep Sayur Asem

Sekian Resep Roti Pizza Sosis Mini yang sangat mudah diterapkan ini. Semoga bermanfaat, Ayo belajar memasak!

Download