Home » , , » Resep Abon Sapi

Resep Abon Sapi

Resep Abon Sapi

Abon Daging Sapi


Bahan-bahan membuat Abon Sapi

  • 1 kg Daging
  • 200 gr gula merah
  • 50 gr bawang merah
  • 30 gr bawang putih
  • 10 gr ketumbar
  • 30 gr serai
  • 5 lembar daun salam
  • 40 gr laos
  • 30 gr garam
  • santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Memasak Abon Sapi

  1. rebus daging dengan daun salam dan serai sampai empuk. suwir-suwir. sisihkan
  2. haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, laos, gula merah dan sebagian garam.
  3. tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging suwir aduk sampai bumbu meresap.
  4. tambah kan santan, masak sampai santan kering.
  5. gepuk daging sampai halus, goreng sampai kering.

tiriskan minyak menggunakan spinner ato alat peras khusus abon. kalo tidak punya spinner bisa diperas menggunakan kain

Penting Baca juga: Resep Pisang Goreng Renyah

Sekian Resep membuat Abon Sapi yang sangat mudah diterapkan ini. Semoga bermanfaat, Ayo belajar memasak!

Download

About author: Takako Davina

I'm Takako, an ordinary mother of four lovely children, Faruq, Fatimah Azzahra, Aisyah and my baby-boy Atha. I really love cooking and baking for my beloved family, especially simply healthy cooking and baking. I`m an Indonesian, I was lived in Kumamoto-shi, Japan, for 2,5 years. But now, I already come home to my lovely country, Indonesia :)

0 komentar:

Post a Comment