Resep Sup Bola Tahu
Sup Bola Tahu
Bahan-bahan membuat Sup Bola Tahu
- 5 buah tahu putih, haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya garam (untuk adonan tahu)
- 1/2 sdt kaldu instan (untuk adonan tahu)
- 2 buah wortel, iris tipis
- 2 batang daun bawang, potong
- 2 tangkai seledri, potong
- 4 siung bawang merah, sisir
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt garam (untuk kuah)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu instan
- 800 ml air
Cara Memasak Sup Bola Tahu
- Adonan tahu: Campurkan tahu, terigu, garam, dan kaldu instan. Aduk rata. Bentuk bulat seperti bola sampai adonan habis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Masukkan bola tahu, masak hingga matang kira-kira 10 menit.
- Kemudian masukkan wortel, daun bawang, dan seledri.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu instan. Aduk rata. Masak sebentar hingga wortel matang. Angkat
Penting baca juga: Resep Sup Oyong
Sekian Resep Sup oyong yang sangat mudah diterapkan ini. Semoga bermanfaat, Ayo belajar memasak!
0 komentar:
Post a Comment