Home » , , » Resep Sup Oyong

Resep Sup Oyong

Resep Sup Oyong


Sup Oyong


Bahan-bahan membuat Sup Oyong

  • 2 buah Oyong (ukuran sedang), kupas kulit tebalnya
  • 1 butir Bawang putih, haluskan
  • 2 siung Bawang merah, haluskan
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • 1 batang kecil Daun bawang (ambil bagian putihnya saja), iris agak panjang
  • 1 batang kecil Seledri, iris halus
  • 2 batang Sosis, iris agak tebal atau sesuai selera
  • 1 sdt Penyedap Rasa 
  • 300 ml Air
  • secukupnya Garam

Cara Memasak Sup oyong

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai wangi
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan oyong dan sosis, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis
  3. Tambahkan Penyedap Rasa lada dan garam, aduk rata, didihkan sampai oyong setengah matang
  4. Masukkan daun bawang dan seledri
  5. Masak hingga matang
  6. Sesaat sebelum dihidang ditaburi bawang goreng akan lebih nikmat.

Penting Baca Juga: Resep telur Balado


Sekian Resep Sup oyong yang sangat mudah diterapkan ini. Semoga bermanfaat, Ayo belajar memasak!

About author: Takako Davina

I'm Takako, an ordinary mother of four lovely children, Faruq, Fatimah Azzahra, Aisyah and my baby-boy Atha. I really love cooking and baking for my beloved family, especially simply healthy cooking and baking. I`m an Indonesian, I was lived in Kumamoto-shi, Japan, for 2,5 years. But now, I already come home to my lovely country, Indonesia :)

0 komentar:

Post a Comment