Resep Telur Balado
Telur Balado
Bahan-bahan membuat Telur Balado
- 8 butir Telur rebus
- 12 biji Cabai merah
- 3 biji Cabai rawit merah
- 6 butir Bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 2 batang Serai (keprak)
- 2 buah Tomat merah
- Garam/Masako secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Terasi secukupnya
Cara Memasak Telur Balado
- Goreng telur dalam minyak banyak,sampai terendam.angkat sisihkan
- Haluskan cabai merah,rawit merah,bawang merah,bawang putih,terasi bakar+Tomat, bisa di ulek/blender)
- Panaskan minyak,masukkan serai sampai wangi,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum
- Bumbui dengan garam,gula,sesuai selera
- Masukkan telur yang uda digoreng tadi,aduk ckup rata aja,angkat & sajikan
Penting baca juga: Resep Masak Terong Gurih
Sekian Resep membuat telur Balado yang sangat mudah diterapkan ini. Semoga bermanfaat, Ayo belajar memasak!
Download
0 komentar:
Post a Comment