Home » , , , » Resep Ayam Bacam Basah

Resep Ayam Bacam Basah

Ayam Bacam Basah


Jika Anda penikmat olahan ayam, resep satu ini wajib Anda prektikkan didapur Anda. Selamat Mencoba

Bahan-bahan membuatAyam Bacam Basah

  • 1 ekor ayam
  • 5 butir bawang merah
  • 5 butir bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 buah cabe rawit
  • secukupnya gula merah
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya garam
  • secukupnya kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Memasak Ayam Bacam Basah:

  1. haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, garam, gula pasir, cabe rawit
  2. panaskan minyak goreng, tumis sebentar bumbu yang sudah di haluskan
  3. masukan ayam, aduk2 sampai rata
  4. beri sedikit air agar tidak gosong, kemudian masukkan kecap manis dan gula merah
  5. aduk rata dan diamkan sampai air mulai surut, dan ayamnya empuk.
  6. angkat ayam, dan lumuri dengan sisa bumbu di wajan. Hidangkan

0 komentar:

Post a Comment